ＳＰチキン(ガイヤーン)

チェンマイのガイヤーン屋さんの中でも人気のＳＰチキン。

長らく行ってませんでしたが美味しい記憶があったので久しぶりに行ってきました。

ＳＰチキンはお堀の中にあって、歩いている人も多いので比較的徒歩で移動しやすいのではないでしょうか。

👆の画像はＳＰチキンの近所にある有名なお寺です。

ＳＰチキンへ行くにはメインの通りを曲がったやや人気のない道を少し歩く必要があります。

昼間だし危なくはありませんが、なんとなく１人で徒歩だと不安を感じました。

着いたのは１１時くらい。

すでに中にはお客さんが３分の１くらい入ってました。

適当に席に着くと、店員さんがメニューを持ってきてくれます。日本語メニューもあり。

１人だったので、ガイヤーン半身とソムタム・お水を注文しました。

ほんとはもち米を合わせると美味しいですが、それだとお腹が膨れてしまうので・・・

ＳＰチキンのガイヤーン。半身で９０バーツ。

見るからに美味しそうで香りも良いです。

ＳＰチキンと他のお店との大きな違いはニンニクタレのようなものが付いてるかどうかだと思うのですが、ＳＰチキン独特のニンニクしっかりなガイヤーンが美味しい。

けっこう角切りニンニクなので、ニンニクが嫌いな人は厳しいかも。

ソムタムはノーマルの「ソムタム・タイ」にしました。４０バーツ。

辛くていいと言ったのにほとんど辛くなかったのは何故だろう。

でもガイヤーンとよく合ってて、美味しかったです。

とても美味しいですが、チェンマイで一番かと言われると・・・やっぱりウィチアンブリーの方が美味しいかなぁ。

ＳＰの美味しいニンニク味を考慮に入れても、ウィチアンブリーが美味しい気がする。

でもたまにはＳＰでも良いかな。

そんな感じです。