日本食が好きだという韓国人とタイ人のお二方が「三鳥」というお寿司屋さんをおすすめしてくれました。
私はまったくこのお店のことを知らなかったのですが、日本人の間でも有名だそうです。
写真を見てとても美味しそうだったので、お得なお寿司定食を食べてきました。
三鳥の場所・営業時間
ゲストハウスが並ぶ通路の中に、三鳥があります。
店主が仕入れに行くので週に三日はお休み
店内の壁には店主が仕入れた魚たちの写真がたくさん貼られており、店主の衣装も併せてお寿司屋さん感が高まります。
お昼は刺身定食(１００バーツ)かお寿司定食(１３０バーツ)のみですが、夜は一品料理もいろいろ選べるようです。
立地も良いしお店もきれいなのに、仕入れのため週に３日は休みなのがちょっともったいない。
お寿司定食１３０バーツ
おしぼり・冷たいお茶も出してくれます。
おしぼりは香料がきつくてちょっと、ですがお茶は美味しい。
↑お寿司定食。１３０バーツ。
お寿司・味噌汁・野菜のおひたし・漬物・スイカのセット。
まず、おひたしとお味噌汁(シジミ？貝入り)が日本の味で、とってーも美味しい。漬物はちょっと甘め。
そして、かんじんのお寿司。
グーグルマップの口コミを読んで想像していたよりは、正直ちょっと、普通に感じました。十分美味しいのだけども、期待が高すぎたんでしょうか。
お店に行ったのは日曜のお昼ですが、土曜の方がよかったのかな？？
そしてわさびがかなり効いてます。
何度も脳まで痛くなって、それが結構辛かった・・・。自分で調節できると良いのですが。
食べ終わりそうなタイミングでお皿を何度もこまめに下げられたのが心証としてマイナスですが、
トータルとしてこの味がチェンマイでたった１３０バーツでいただけることを踏まえると、かなりお値打ちじゃないでしょうか。
またお寿司が食べたくなったら行きたいお店です。
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