フォービエンチャン | ネームヌアンが美味しいベトナム料理屋さん

フォーヴィエンチャン | ネームヌアンアジア料理・その他

旅行中タイ料理で胃が疲れてきたなーという時や、生野菜を食べたいなという時は

辛みや油分が少なく、味付けも比較的あっさりしているベトナム料理がおすすめです。。

今回ご紹介するフォービエンチャンはこじんまりしたローカル寄りのお店です。

フォービエンチャンの場所

フォーヴィエンチャン | ネームヌアン

フォービエンチャン
チャンクラン通りのシャングリラホテル向かいの路地を奥に進む
時間:10:00~17:00
FBページ
JJマーケットに支店もあります。(グーグルマップが開きます)

 

フォーヴィエンチャン | ネームヌアン

双子?のような姉妹がいつもきびきびと働いています。

辛くない優しい味のベトナム料理

ローカルなので値段はお安め。

ビーフ・ポーク・焼き豚など色々な具のフォーがあり、どれも優しい味で美味しいです。

メニューは英語表記アリ。

フォーヴィエンチャン | ネームヌアン

👆フォーメニュー

 

生春巻き・揚げ春巻きも美味しいです。

フォーヴィエンチャン | ネームヌアン

👆肉もの・揚げ物メニュー

 

自分で生春巻きを巻いて作る「ネームヌアン」というセットもあります。

生野菜・ハーブ類を食べられるし、美味しいです。

フォーヴィエンチャン | ネームヌアン

👆ネームヌアンやご飯もの、ヤムなどのサラダ系メニュー

 

フォーヴィエンチャン | ネームヌアン

👆セットメニュー

 

フォーヴィエンチャン | ネームヌアン

แหนมเหนือง: 大150バーツ

👆ネームヌアン/大150バーツ 小80バーツ

生春巻きの皮を水に漬けて、好きな具と肉団子・ピーナツタレを巻いて食べます。

青マンゴーが甘酸っぱくて美味しい。

 

フォーヴィエンチャン | ネームヌアン

เฝอหมูย่าง 50バーツ

👆グリルドポークのフォー / Grilled Pork Noodle Soup 50バーツ

 

フォーヴィエンチャン | ネームヌアン

お昼時は混んでます。

>>> お店の場所をもう一度みる

 

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